Bolo de Chocolate de Micro-ondas | Philco

Bolo de Chocolate de Micro-ondas

Ingredientes da massa:

• 7 ovos inteiros
• 7 colheres de açúcar
• 7 colheres de achocolatado ou cacau 50%
• 7 colheres de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 colherzinha de café (rasa) de fermento químico

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de achocolatado ou cacau 50%
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

Preparo:

1. Bata todos os ingredientes da massa no seu Liquidificador Philco.
2. Unte uma forma para pudim de micro-ondas – pode ser untada com manteiga, óleo ou margarina e farinha de rosca.
3. Despeje a mistura e leve ao seu Micro-ondas Philco, em potência máxima, por 8 minutos.
4. Enquanto isso, misture em uma tigela: a lata de leite condensado, o achocolatado ou cacau 50% e a manteiga.
5. Coloque no seu Micro-ondas Philco na potência máxima por 5 minutos. Depois de pronto misture bem e acrescente 1 lata de creme de leite (sem soro).
6. Misture até ficar homogêneo. Despeje sobre o bolo, já desenfornado, e jogue por cima o chocolate granulado.